五月,我们聚焦那些不惜一切代价实现目标的小企业主。今天,我们来分享Stacked, A Montana Grill的故事。Stacked 是蒙大拿州比林斯市中心一家独一无二的餐厅,店主 Stephen Hindman 称其菜单“亲切、舒适,但又丰富多彩”。但几年前,Stacked 还只是一个想法,Stephen 梦想着如果中了彩票,就能实现这个想法。
庆祝小型企业:Stacked,蒙大拿州烧烤店
事实证明,他没有先中大奖就获得了开办企业的机会。如今,他和妻子齐心协力,让餐厅顺利运营。斯蒂芬负责准备食物,而他的妻子则负责大量的准备和采购工作,在辞去专业人力资源工作后,她经常直接参与进来提供帮助。斯蒂芬承认,有时与配偶一起工作会很困难,但他们对彼此抱有很高的期望,并共同努力实现目标。这就是团队合作。
Stephen Hindman 亲口说出
Stacked 最初只是一个想法——一个对未来某一天可能实现的愿景。
我曾在企业担任地区餐厅总监,但我一直对美食以及美食如何将人们联系在一起充满热情。怀着这份热情,我开始制定商业计划,其理念是如果我中了彩票并能筹到资金会发生什么。
周围的人问我,
为什么我认为自己可以不接受正规的厨师教育就做自己想做的事情。但我知道我有激情,我知道我已经磨练了自己的技能,我知道我在军队服役期间周游世界,获得了品尝美食方面的世界级教育。我真正缺乏的只是启动计划的经济手段。
经过几年的调整、分享美食和讨论我的商业理念后,实现它的机会突然出现了。在一个美丽的阵亡将士纪念日周末的露营旅行中,我和一位朋友在篝火旁开始聊天。他说,凭借我的热情和技能,如果我能想出一个商业计划,我们应该谈谈如何做。好吧,做好准备后,我告诉他我确实有一个计划,
然后在炉火旁用笔记本电脑分享了这个计划
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2015 年 3 月 1 日我们付出了辛勤的劳动,
就在下一周,我虽然没有成功,但我们一直在 掌握潜在客户资格:B2B 潜在客户开发成功的关键 留意。就在那时,我决定在餐车平台上开展业务并开始行动。在以餐车形式运营一年后,我们有机会在蒙大拿州比林斯市中心购买一个地点。这不仅是一家只需要翻新的现有餐厅,而且还拥有我们所需的所有啤酒和葡萄酒许可证。2015 年 3 月 1 日,我们投入了我们的汗水,四个月后,店面开张,门外排起了长队。
四个月后店面就开张了,
自开业以来,我们一直致力于成为社区的一部分,而不仅仅是一家试图赚钱 电子邮件数据 的企业。我们凭借创新的食品赢得了多个地方、州和国家奖项,但让人们回头光顾的却是食物、氛围和 Stacked 家族员工的结合。
我们的使命宣言很简单:“确保每位客人离开时都比进来时更开心。” 结合我们的烹饪理念——“民之食,食以民用”——您就总结出了我们的宗旨。
四年后,我们不再是市中心就餐的选择,
四年后,我们不再是不断发展的市中心外出就餐的选择,而是一个目的地。我们的风格是什么?可以说,我们将世界风味融入蒙大拿州的菜肴中——平易近人、舒适而又多样。一个例子是我们的世界食品锦标赛十大汉堡:一个照烧汉堡,上面撒有鳄梨酱、青番茄姜皮科德加洛、新鲜芝麻烤金枪鱼生鱼片、芥末香缇奶油、云吞丝和哈瓦那辣椒酱。
蒙拿州烧烤店 Stacked 为何选择 Townsquare Interactive
客户自 2017 年 4 月以来,
Stephen 就知道他需要让 Stacked 的名字广为人知才能取得成功,因此数字营销似乎是合乎逻辑的一步。他已经了解了他专门的数字营销专家,并且喜欢在月底获得流量报告。由于 Stacked 仍然相对较新,因此为营销和其他一切事情制定预算可能是一项平衡行为。Stephen 选择了一个简单的网站,并在需要时将编辑内容传递给他的专家。对他来说,这更多的是关于关系而不是产品。
门外排起了长队
以下是斯蒂芬用来帮助他的餐厅在比林斯站稳脚跟的产品:
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